Dicas
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Como tirar o cheiro de fritura da cozinha
Basta encher um copo com vinagre e colocá-lo sobre a geladeira ou armário. O cheiro vai embora.
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Frango empanado sem sujeira
Coloque a farinha dentro de um saco plástico. Junte os pedaços de frango e chacoalhe até misturar bem.
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Molho muito salgado
Se o molho ficar salgado demais, junte uma fatia de pão e cozinhe mais um pouco.
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O que fazer se cair comida do prato?
A pessoa que deixa cair um pouco de comida do seu prato sobre o forro da mesa, deve recolher a porção caída com o mais apropriado de seus talheres e colocá-la na margem do prato em que come.
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Ovo frito
Para fazer um ovo frito perfeito, você deve untar a frigideira com azeite ou manteiga e colocar o ovo. Tampe e cozinhe em fogo moderado até o ponto desejado. Tempere e sirva.
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Para o peixe não grudar na assadeira
O peixe não gruda na assadeira e fica com mais sabor se o fundo da assadeira for forrado com uma camada de fatias de batatas cruas.
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Reduzir o sal em suas receitas
Capriche nos temperos naturais como cebola, alho, pimenta, alecrim, manjericão, açafrão, orégano, salsinha, cebolinha e alho-poró.
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Retirar odores da Geladeira
Coloque algumas folhas de louro no interior da geladeira.
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Tirar cheiro de alho das mãos
Esfregue pó de café (usado) nas mãos, ele tira o cheiro do alho e da cebola. Lavar as mãos com vinagre também funciona.
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Tirar pele do tomate
Com uma faca afiada, corte um X na base do tomate e coloque-o numa panela com água fervendo por alguns segundos. Em seguida, mergulhe-o numa tigela com gelo e água. A partir do X, retire a pele como se fossem quatro folhas. O choque térmico faz com que a casca se desprenda facilmente.
